松井今朝子の冷やし飴のレシピ！味の評判は？まずいの声も！【グレーテルのかまど】

こんばんはsuuです。

7月17日放送の「グレーテルのかまど」に

直木賞作家の松井今朝子さんが

出演ですね！

松井今朝子さんは幼少期から

「冷やし飴」を好んで

飲んでいたようです。

ところで皆さん、冷やし飴ってご存知でしたか？

管理人は存じ上げなかったのですが、

関西地方で親しまれてきた飲み物のようですね。

今回はこの「冷やし飴」についての

評判やレシピをみて行こうと思います。

<目次>

1. 松井今朝子プロフィール！
2. 冷やしあめとは？
3. 松井今朝子の冷やし飴のレシピ！
4. 冷やしあめの味の評判は？まずいの声も！
5. 松井今朝子の冷やし飴　まとめ

松井今朝子プロフィール！

出典：htrel=”nofollow”tp://md.pia.jp/

名前：松井　今朝子　(まつい　けさこ)

生年月日：1953年9月28日

出生地：京都府

松井今朝子さんは京都府にある

料亭の娘さんとして生まれました。

1977年「東洲しゃらくさし」で

小説家としてのデビューを果たしています。

冷やしあめとは？

出典：https://ja.wikipedia.org/

そんな松井今朝子さんが愛してやまない

「冷やし飴」とは、一体どんなもの

なのでしょうか…？

関西では夏に定番の冷たい飲み物のようです。

麦芽水飴（または米飴）を湯で溶き、

生姜の搾り汁や卸し生姜を加えた飲料を

冷たい状態で飲むもの、との事。

冷やしあめを全く知らなかった管理人は

初めて聞いた時、そのまま冷たいキャンディー

だと思っていました。汗

しかし、キャンディーではなく

飲み物なんですね！

画像では瓶に入っていますが、

缶や紙パックもあるようです。

個人的には瓶に入っているのが

とても美味しそうに感じます♪

松井今朝子の冷やし飴のレシピ！

出典：http://www4.nhk.or.jp/kamado/

ではまず、冷やし飴の材料から行きましょう！

出典：https://www.nhk.or.jp/kamado/

・ノーバルバージョンの冷やし飴レシピ

出典：https://www.nhk.or.jp/kamado/

仕上げに、、冷えたお水や炭酸水で

お好みの濃度に薄めましょう♪

・スパイシーバージョンの冷やし飴レシピ

出典：https://www.nhk.or.jp/kamado/

こちらも同様、仕上げにお水や炭酸水で

お好みの濃度に薄めてお召し上がり下さい。

保存瓶に入れて冷蔵庫で一週間ほど保存できます。
かき氷にかけたり、ところてん、くずきりにかけてもおいしく召し上がれます。
紅茶やウイスキーで割ってもよい。

冷やしあめの味の評判は？まずいの声も！

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