沖縄 ヤシガニは毒性があり食べると危険？料理の味や値段はいくら？

沖縄ヤシガニ料理の味や値段は？

ヤシガニを茹でて食べると

旨みと甘味がぎゅっとつまった鳥のささみ

のような感じらしいです。

出典：http://www.churashima.net/

こちらがヤシガニのコースだそう♪

この中でも、こちらが絶品だそうです

出典：http://www.churashima.net/

見よ！　このたっぷり入った味噌を。プリッとしまった身にこの味噌をつけて、ちょちょっと塩を振ると、あ～もう、たまりません。口の中いっぱいに広がる至福感。天にものぼる気持ちとはまさにこの事！

とっても、美味しいようです♪

確かに味噌がすごい！

味噌はすごい脂だそうです。

出典：http://www.churashima.net/

ヤシガニのおじや

ヤシガニのおじやを「熱いうちに食べなきゃダメだよ！」と東崎原さんの言葉に素直に従い、一口食べる。ん？　これ何？　このホロ苦さ。濃厚だけれど、上品。ほろほろほろ～っと旨みが口の中に広がっては溶けていく。不思議なはかなさ。しっかり捕まえようと、もう一口。う、美味い。さらにもう一口。なんだこれ、食べるほどに濃厚になってまるで、口の中にヤシガニの味の膜ができたみたいだ。

こちらも、美味しいみたいですね。

食べたくなってきましたね。

気になるお値段は

レストラン・食堂では

3000円～1万円くらいだそうです。

沖縄は1階の市場で買って

2階で調理してくれる市場もあるそう。

御土産屋さんでは、大きいので２万円前後

小さいの（１ｋｇ程度）で１万円前後

しかし、現在はヤシガニが減ってきた為

ヤシガニ料理も少なくなってきているみたいです。

美味しいという方が多いので

一度は食べてみたいですね♪

まとめ

沖縄のヤシガニについてですが

いかがでしたでしょうか？

世の中には、知っている生き物より

知らない生き物の方が絶対多いですよね。

それにしても、こういう生き物を初めて

食べた人って本当に凄いな～と

改めて思いました。

ヤシガニが絶滅するまでには

一度は食べてみたいですね♪